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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【倪浩倫╱台北報導】

小心肝！國際扶輪3480、3490、3520地區和肝病防治學術基金會昨日於台北市公園路共同舉辦《肝癌篩檢腹部超音波活動》，50位醫師擔任1日志工，7小時內替2434位民眾免費完成腹部超音波檢查，創下金氏世界紀錄。

該活動今年邁入第2屆，去年在6小時內替1735人免費做腹部超音波，今年再接再厲，不僅時間延長到7小時，人數更達到2434人。肝病防治學術基金會董事長、台大醫學院內科名譽教授許金川說，「活動之所以會選在周日，是因為醫師只有周日不看診，但仍願意犧牲假日來擔任志工。」此外，尚有超過500名護理人員、扶輪社友和義工參與。

凌晨排隊 7旬翁搶頭香

搶得活動頭香的73歲李爺爺，凌晨12點便從台中搭客運、抵達現場排隊時才2點，而第1000名檢測者吳先生，不到7點便從新北市永和區搭捷運出門，他表示是和朋友相約，「儘管身體很健康，但謹慎起見仍要定期檢查。

國際扶輪3520地區總監林華明說，繼消滅小兒麻痺後，「根除肝病」是扶輪社下一個目標。林華明表示，肝病防治絕非一時，要靠長期、定期追蹤。2015年扶輪社在全台各地進行免費抽血和超音波檢測，700例超音波檢測中，發現41位民眾肝有問題需轉診，而近1.4萬名抽血民眾裡，檢測出13％的B肝患者、3％的C肝患者，不宜輕忽。

免費超音波 揪出B、C肝

許金川表示，民眾若沒有B肝或C肝，健保不給付腹部超音波，需自費約1200元，但他提醒，沒有B肝或C肝不代表肝沒有問題，包括酗酒、肝硬化、或家族史有肝臟疾病者，都是肝癌高風險患者，以上民眾務必每半年做一次腹部超音波檢查，「1985年後出生者，幾乎皆有接種B肝疫苗，大幅降低B肝罹患率，但換算下來，30歲以上民眾，務必要去做檢查。」有人認為保有定期運動習慣，肝就不會出問題，許金川解釋，規律運動可加強「心血管功能」，和肝臟好不好並無直接關係。

昨日在英國吉尼斯世界紀錄鑑證官John Garland全程參與下，宣布該活動創下金氏世界紀錄。林華明說，紀錄只是附加價值，但也希望透過該榮譽，讓更多善心人士能在未來能共同響應保肝活動。